Вкусные рецепты: Сметанковые лепёшки!!!, КАНАПЕ-Закуска из моркови с сыром, вяленными помидорами и орехами..., Толстолобик, запеченный под сметанно-грибным соусом

Сметанковые лепёшки!!!яйца и соль взбить добавить сметану и соду и взбить всыпаем порциями муку и вымешиваем крутое тесто раскатать тесто нарезать на кружочки(я салатницей резала) в раскалённой с маслом сковородке обжариваем с двух сторон Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
не жирной сметаны-300 мл.
яйцо-4 шт.
сода-1 ч.л.
соль по вкусу
мука до густого мягкого таста
раст.масло для обжарки
КАНАПЕ-Закуска из моркови с сыром, вяленными помидорами и орехами...Морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с сыром(морковь и сыр берём 1х1), мелко нарезанными вяленными томатами и натёртым на тёрке охлажденным маслом (либо добавить майонез/рамулад - для связкимассы 1-2 л.), при необходимости посолить и поперчить, добавить чеснок через пресс и хорошо перемешать всю массу. Из полученной массы сформовать небольшие шарики. Огурец нарезать кружочками толщиной ок. 5 мм,морковные шарики уложитьна кружочки огурца, украситьзеленью и долькой грецкого ореха. Так же за основу можно использовать хлеб, сухарики или тостер. Приятного Аппетита!

Вам понадобится:
сыр твердый тертый
морковь вареная
вяленные помидоры
чеснок 1-3 зубка
грецкие орехи
огурец
зелень: укроп или петрушка, салатные листья
соль и перец по вкусу
сливочное масло ок. 40-50 г (или же майонез пару ложек)
хлеб или сухарики для основы (как вариант)
Толстолобик, запеченный под сметанно-грибным соусомНезадолго доНового Года судьба в лице друга, коллеги, однокурсникаи настоящего фаната всех возможных видов рыбной ловли,одарила меня свежевыловленным толстолобикомвесом в 12 кг. Мысль о том, что такую прелесть, прежде чем разделывать, надо запечатлеть на фото,в одиннадцатом часу ночи накануне рабочего дня в голову, разумеется, не пришла. Суп из некондиционныхчастей рыбины (земноводные, которыелюбят людей душить, видимо, живут на кухне у каждого с КУ.RU, каксправедливо отметила Лариса), был приготовлен и съеден на следующий день. Остальные "запчасти" пришлось заморозить. Сегодня на ужин дождались своей участи стейки. Я их разморозила ночью на полке холодильника, а с утра замариновалавсухом вине с солью, перцем и мускатным орехом. Зачас до предполагаемого ужина разогрела духовку до 180*, рыбу обсушила на бумажном полотенце. Форму для запекания выстелила фольгой, нафольгу выложиланарезанную полукольцамилуковицу, на нее – рыбу. Другую луковицу, тоже нарезанную полукольцами, обжарила в небольшом количестве растительного масла до прозрачности и выложила поверх рыбы. Сметану смешала сраздавленным чесноком, солью, грибной мукой (экспериментамис нею меня заразила Вика (passion1963), за что ей отдельное СПАСИБО!), перцем, мускатным орехом икорицей (чуть-чуть, «полупрозрачныммазком», так сказал быискусствовед, рассказывая об истории создания натюрморта). Щедро смазала поверхность рыбы соусоми отправила в духовку на 30-35 минут. Тем временем очистиласельдерей с яблокоми тонко нашинковала. Сразу же смешала с соком лимона и дала настояться несколько минут, пока шинковала и перетирала с солью капусту и измельчала зелень. Лимон обязательно надовзять абхазский, его аромат и вкус ни с чем не сравнимы! Смешала все продуктымежду собой, заправила маслом грецкого ореха и отправила"подружиться"в холодильник до окончания запекания рыбы. Приглашаю всех к столу! С наступившим Новым Годом иприятногоаппетита!(Нам было вкусно, правда).

Вам понадобится:
Стейки толстолобика по числу едоков (у меня 4 шт.);
2луковицы средней величины;
Чеснок 2-3 зубца;
Сметана 20% 2/3 стакана;
Мука из белых грибов 1 столовая ложка без горки;
Сухое вино для маринада 100 мл;
1 столовая ложка подсолнечного масла для жарки;
Соль;
Перец;
Мускатный орех;
Корица (молотая);
Для салата:
Капуста;
Зеленое яблоко («Симиренко» или «Гренни Смит»)
Ломтик корневого сельдерея;
3 столовых ложки сока абхазкого лимона;
Зелень (петрушка, укроп, 2:1)
2 столовых ложки масла грецкого ореха;
Соль по вкусу.
03:38 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Генерация статей как помощь продвижению сайта

Генерация статей как помощь продвижению сайта

Раскрутка сайта является созданием инструмента по привлечению клиентов. Как привлечь потенциальные клиенты на сайт фирмы? Как правило, они приходят из поисковых систем. Чтобы и ваш сайт посещали люди ...
Психологическое рождение

Психологическое рождение

В последнее время часто можно услышать от женщин такие слова: «Разве можно сейчас встретить настоящего мужчину? Они перевелись!» И вы знаете, как не горько, но следует признать, что, действительно, ...
Лечение атеросклероза

Лечение атеросклероза

Атеросклерозом называют хроническое заболевание эластичных и мышечно-эластичных артерий крупного и среднего калибра. Развивается оно, когда в сосудистой сетке начинают скапливаться атерогенные (вызыва...
Флеш игры и принцып их создания

Флеш игры и принцып их создания

На сегодняшний день флеш игры настолько стали популярными, что почти каждый развлекательный ресурс может похвастаться своей коллекцией игр. Flash игры, в отличии от видеоигр, которые выходят на консол...
Автоматизация - это не роскошь, а необходимость

Автоматизация - это не роскошь, а необходимость

  Свой собственный бизнес в Интернете – это здорово! Это свой, удобный график работы, отсутствие географических границ, возможность работать в комфортной обстановке, возможность уделять больше ...
Почему язык - греческий, каша - гречневая, а орех - грецкий?

Почему язык - греческий, каша - гречневая, а орех - ...

Язык бывает русский, Французский и турецкий, Английский и немецкий, Но не бывает ГРЕЦКИЙ. Вы скажете: ПО-ГРЕЦКИ… Помрут от смеха греки… А. Усачёв Читает Яков Кульнев Скачать в mp3 (4. 7 ...
Популярное

Искусство автотюнинга - что это?

«Автомобиль — не роскошь, а средство передвижения» — эта всем изве...

Нос мешает премьере? Отрезать! («Ноев ковчег» в те

Кукольный театр — что-то детское, такое далекое, что с трудом вспоминаешь. Очень сильное ...

Смелый эксперимент или обыкновенное мошенничество?

            Среди обилия операторов сотовой связи очень сложно выбрать себе верного и надежного помо...

Продвижение к успеху Вашего бизнеса. Добровольная

Добровольная оценка Добровольная оценка Вам понадобится для принятия обоснованных и эффективных уп...

Вкусные рецепты: Салат "Интересный", СЛО

Салат "Интересный"Огурец режем соломкой. Сыр трем на терке. Лук режем полукольцами. Яйца режем солом...

Как путешествовать по-норвежски?

Норвежский писатель Томас Эспедаль научит этому любого. Недавно на русский перевели его книжку &laqu...

"Внешние пределы" природы

Хорошо известно, что, увеличив власть над Природой, человек сразу же вообразил себя безраздельным г...

Почему отмечается Всемирный день китов? Киты и кит

Китобойный промысел в ХХ веке В начале ХХ века на островах Западной Антарктики действовал...

ПОВЫШАЕМ ТИЦ

PR (Page Rank) – показатель, который использует системой Гугл чтобы определить авторитетность страни...

Vezysam.ru Установочный центр Защиты картера LDV

Зачем нужна Защита картера?     Защита моторного отсека, обычно называемая защитой ка...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.