Вкусные рецепты: Торт-салат из креккеров "Нежность", Винное кольцо из Пфальца, Заливное из мускула гребешка

Торт-салат из креккеров "Нежность"Выложить на тарелку слой креккеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца (желтки оставить для украшения), опять слой креккеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой креккеров.сверху натертый сыр на мелкой терке смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой креекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике. Начинку хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато, но в тоже время не жидко.

Вам понадобится:
2 пачки несладких круглых крекеров (в Украине продается креккер "Нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов (горбуша. тунец, можно даже просто крабовые палочки или сайра в масле)
4-5 яиц
300 гр. майонеза
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра (где-то граммов 100).
Винное кольцо из ПфальцаМягкое сливочное масло взбить с сахаром до однородной массы, по одному, вбивать яйца и продолжать взбивать. Добавить к массе ванильный сахар, какао, корицу и красное вино и продолжать взбивать. Муку смешать с пекарским порошком и вмесить в тесто. В полученное тесто вмешать шоколадную присыпку и молотые лесные орехи. Форму с трубой щедро смазать сливочным маслом. Тесто при помощи ложки выложить в форму, распределить его по площади формы и слегка разровнять. Выпекать в предварительно нагретой до170°C духовке 50-60 минут. Готовность рекомендую проверить сухой палочкой. Готовый кекс вынуть из духовки, дать слегка остыть, вынуть из формы. Приготовить глазурь, смешав вино и сахарную пудру. Глазурью смазать поверхность кольца-кекса. Когда кекс полностью остынет порезать на кусочки и подать к чаю, кофе или к бокалу десертного вина. Кекс в меру сладкий, с очень воздушной структурой,долго не черствеет. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250 г сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. порошка какао
1 ч.л. корицы
125 мл красного сухого вина
1 пакетик (15 г) пекарского порошка
250 г муки
200 г шоколадной присыпки или дробленого шоколада
200 г молотых лесных орехов
Для глазури:
3 ст.л.красного сухого вина
150 г сахарной пудры
Заливное из мускула гребешкаОтварить до мягкости (примерно 10 мин) мускул морского гребешка в небольшом количестве пряного отвара. Нарезать мускул круглыми ломтиками, выложить на блюдо, украсить кружочками сваренного вкрутую яйца, ломтиками лимона. Отвар процедить, добавить в него размоченный в теплой воде желатин, вскипятить, охладить до комнатной температуры, залить им мускул гребешка и поставить на холод для застывания. Подать к заливному хрен.

Вам понадобится:
На 500 г мускула гребешка —2 яйца, 0,5 лимона, 2 чайные ложки желатина. Для пряного отвара —0,5моркови, 0,5 петрушки,0,5головки репчатого лука, 1 лавровый лист, 3—5 горошин перца.
14:51 29.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что нужно знать, покупая кольчатого попугая?

Что нужно знать, покупая кольчатого попугая?

Читая в последнее время сообщения на форумах о попугаях, я с сожалением заметила, что в России принято обманывать покупателей, продавая этих экзотических птиц. Чаще всего продавцы не говорят правду о ...
Как проверить уроки у старшеклассника? Часть 2, практическая

Как проверить уроки у старшеклассника? Часть 2, прак...

Неожиданное для самой себя желание попроверять домашнее задание по алгебре у старшего отпрыска (10 класс) и полученный в итоге результат из растерянности и задумчивости в одном флаконе навел на следую...
Авто страхование - основные понятия

Авто страхование - основные понятия

Страхование автомобиля - достаточно новая услуга для России, все больше и больше приобретает популярность среди автовладельцев. Как и любая другая финансовая услуга в страховой компании Ресо, Прогресс...
Сказка как литературный жанр

Сказка как литературный жанр

Из поколения в поколения сказки передавались из уст в уста, дополняясь различными подробностями, какими-то деталями, но при этом они не утратили своей простоты и мудрости. Сказки и притчи более живы, ...
Питомник таксы. Истинный приятель для каждого из нас.

Питомник таксы. Истинный приятель для каждого из нас...

Вероятно, не существует современного человека, который бы в школьном возрасте не грезил о таком, чтобы в его квартире была собачка. С тем, чтобы каждый из нас нормально совершенствовался, это весьма ц...
Полезные советы по выбору домена

Полезные советы по выбору домена

Красивое доменное имя Вашего сайта является одним из основных критериев в продвижении Вашей фирмы в сети Интернет. Так что же необходимо принимать во внимание при выборе названия сайта, который будет ...
Читаемые

Зачем нужен карьерный коуч? Всеядная неудовлетворё

Средний возраст — понятие растяжимое: для кого-то, кто рано начал жить отдельно от родите...

Кокер спаниель. Полезная информация для любого.

На текущий момент перед пожелавшими выбрать себе щенка лежат огромные возможности. В первую очередь,...

Вкусные рецепты: Яблочный пирог, Печенье с черной

Яблочный пирогЯблоки очистить и порезать кубиками. Тесто раскатать, но не очень тонко. В виде прямоу...

Деловой английский

Деловой английский В современном деловом мире невозможно обойтись без знаний английского языка. Одна...

Столешницы

Материалы для производства столешниц. В быту и на работе, везде, где требуется удобная и красивая ра...

Вкусные рецепты: "Царские" блинчики, сал

"Царские" блинчикиЯйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко. Всыпать туда муку. Тесто должно ст...

Почему матерям нужна помощь по налаживанию грудног

Часто можно услышать слова: «Кормление грудью естественно – зачем же женщинам в этом помогать?». Кон...

Бизнес план магазина женского белья

Тоска по красоте До начала 90-х годов красивый и эротичный кружевной бюстгальтер был недостижимой ме...

Грузовые автомобили Renault Trucks серии T завоевы

Прошло несколько месяцев с начала выпуска в Европе новой серии грузовиков Renault Trucks, теперь при...

«Хранители»: легкий жанр или недооцененный шедевр?

Словосочетание «умный комикс» коробит разум. С трудом верится, что цветные картинки с по...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.