Вкусные рецепты: Японский салат с огурцом и редисом, ШОКОЛАДНОЕ БРАУНИ С КОФЕ, Салат "Фантазия"

Японский салат с огурцом и редисомРедис тонко нарезать кружочками. Огурцы нарезать вдоль тонко, при помощи овощечистки. Зелень мелко нарезать. Для заправки смешайте масло, соевый соус, уксус и горчицу до однородного состояния. Если кунжут белый - прогрейте его на раскаленной сковороде без масла, чтобы усилить аромат. Если черный - прогревать не нужно. Выложить на блюдо огурцы с редисом, полить заправкой, сверху украсить зеленью и кунжутом.

Вам понадобится:
Редис - 150 гр.,
Огурцы свежие - 2 шт.,
Зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
Кунжут черный, или белый - 2 ст.л.
*****************************************
Заправка:
Масло оливковое ( у меня из виноградных косточек) - 2 ст.л.,
Соевый соус - 1 ч.л.,
Белый винный уксус(у меня уксус винный бальзамический из белого вина) - 0,5 ч.л.,
Горчица дижонская - 0,5 ч.л.
ШОКОЛАДНОЕ БРАУНИ С КОФЕРазогреть духовку до 180 гр С.Форму застелить бумагой для выпечки Растопить шоколад и масло на водяной бане или в микро.,перемешать.Добавить кофе и хорошенько вымешать.Остудить. Взбить венчиком яйца,сахар,ваниль. Добавить шоколадную массу. А затем муку с разрыхлителем и какао.Перемешать. Вылить тесто в форму,разровнять. Выпекать 30-40 минут.Готовность проверить деревяной зубочисткой,если немного комочков остается-готово. Охладить на решетке.Затем полить шоколадной глазурю.(для глазури я растопила плитку шоколадки со сливками)

Вам понадобится:
200г шоколада
3ст л какао
2ст л раствор.кофе
100г сливочного масла
3 больших яйца
1ст сахара,ваниль
1 п разрыхлителя
1 ст муки
для глазури:1 пл шоколада,50 мл сливок(любых)
Салат "Фантазия"1. Картофель отварить в мундире до готовности. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. 2. Огурцы нарезать кубиками и смешать с картофелем. 3. Добавить зеленый горошек и нарезанный зеленый лук. 4. Овощную смесь заправить йогуртом. Добавить соль и перец по вкусу. 5. Белый хлеб замочить в молоке или сливках. 6. Филе скумбрии пропустить через мясорубку вместе с хлебом 2 раза. 7. Растереть готовый фарш со сливочным маслом, постепенно добавляя оставшееся молоко или сливки. 8. Яйцо взбить венчиком и добавить в фарш. Посолить и поперчить. 9. Хорошо взбить массу, сформировать маленькие котлетки или шарики и обжарить на растительном масле. 10. Салатницу украсить листьями салата. Выложите овощную смесь, а сверху выложить рыбные котлетки. Украсить можно по вашему желанию. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
-картофель 4 шт.(среднего размера)
-филе одной скумбрии.
-соленый огурец 3 шт.
-зеленый горошек половина баночки.
-майонез (я делала с натуральным йогуртом, салат получается нежнее).
-ломтик белого хлеба или батона
-100 мл молока или сливок.
-1 яйцо
-50 гр. сливочного масла
-масло для жарки
-соль, перец по вкусу.
-зелень: салат, укроп, петрушка, зеленый лук.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:39 24.03.2017 Passdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ремонтантная малина, посадка и уход

Ремонтантная малина, посадка и уход


Наверное, не один сад не мыслится без малинника. Известно всем малина – ягода не только сладкая, но и полезная. Чего стоит малиновое варенье с чаем в холодный зимний вечер. Засушенные ягоды малины –...


Черно-белая любовь

Черно-белая любовь


Я уже публиковал здесь несколько рассказов о своей жене Даше (их можно прочитать по ссылке "другие рассказы этого автора"). Я думал просто поделиться нашими приключениями, но эти рассказы вызвали неож...


Двухколесная опасность. О чем забывают водители скутеров и мопедов?

Двухколесная опасность. О чем забывают водите...


Мне бы хотелось поднять вопрос о таких транспортных средствах, как скутер и мопед. Да, они существенно отличаются от мотоциклов и тем более от легковых автомобилей, не говоря уже о грузовиках. То...


День триффидов сегодня

День триффидов сегодня


Когда Джон Уиндем когда писал свой фантастический роман "День триффидов", он, пожалуй, даже не подозревал, что сюжет фантастического романа будет так реально актуален в ближайшие сто лет. Сюжет ром...


Пейзажная съемка

Пейзажная съемка


Пейзаж является одним из самых распространенных жанров в современной фотографии. Умело используя технические средства, а также учитывая природные факторы, фотограф имеет возможность придать ему ту или...


Продвижение к успеху Вашего бизнеса. Добровольная оценка

Продвижение к успеху Вашего бизнеса. Добровол...


Добровольная оценка Добровольная оценка Вам понадобится для принятия обоснованных и эффективных управленческих решений. Проведя независимую оценку, Вы можете рассчитывать на максимальную отдачу от о...


Популярное

Мифы о браке или же прочные и серьёзные отношения.

К сожалению, нашему счастью часто мешают так называемые мифы о браке. Что-то об идиллической семейной жизни мы почерпнули из книг, чем-то похвасталась бойкая на язык подружка, что-то мы домыслили сами...

Над чьей музыкой дети плачут? Над музыкой Михаила

«Ежика в тумане» детям нужно показывать либо в возрасте 2−3 лет, либо уже после 18. В раннем детстве этот мультфильм завораживает, после совершеннолетия — поражает своей ш...

Вкусные рецепты: Маффины с беконом и грибами, Хобз

Маффины с беконом и грибамиГрибы мелко режем и слегка обжариваем.Бекон нарезаем кубиками. В отдельной посуде смешиваем муку с разрыхлителем и тмином В другой посуде смешиваем молоко, яйца,размягченное...

Какая черепаха носит кожаный «плащ»?

Это самая крупная в мире черепаха Dermochelys coriacea, или кожистая черепаха, — пресмыкающееся отряда морских черепах. Именно она носит свой панцирь, как люди носят одежду. Панцирь Dermoc...

Коуч – кто это и как он работает

Итак, коуч – слово, заимствованное из английского языка и означает оно «тренер». Тренера бывают разные – по фитнесу, по волейболу, но коуч – это даже не совсем тренер, он больше наставник, помощник дл...

Чем отличается кинематографический «Клуб самоубийц

Жил да был Роберт Льюис Стивенсон. Писал статьи и рассказы, читал классиков и современников, мечтал написать роман. Большой. Толстый. Исторический. Ну вот в точности как Вальтер Скотт. И вдруг в один ...

Образование: " Куда нас ведут?"

За последнее десятилетие наша система образования претерпела довольно кардинальные изменения. Во-первых, был принят закон о введении Единого Государственного Экзамена (ЕГЭ), который с 2009 года стал о...

Следите за позвоночником - выбирайте хороший матра

Итак, вы решили следить за здоровьем и купить матрас, но не знаете с чего начать выбор. Давайте с вами определимся, хотите купить ортопедический матрас, а не какой нибудь ватный. В чем принципиальное ...

Лечение фобий

Многие люди в наши дни страдают от фобий. Они чувствуют себя обесточенными, это как если бы вы взяли дерево и отрезали корни. Как долго дерево могло бы оставаться живым? Вы взяли видимое – дерево это ...

Высокая температура: как облегчить состояние? Дома

Зимой иммунитет ослаблен. Нам не хватает тепла и солнечного света, да еще эти сезонные простуды. Мы горстями едим витамины, килограммами поглощаем цитрусовые, литрами — травяные чаи и ягодн...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.