Вкусные рецепты: Пламенный пирог (Flammkuchen), Ливанское печенье с ореховой начинкой (Maamoul), Торт Апельсиновое суфле.

Пламенный пирог (Flammkuchen)муку, воду, масло и соль замесить. Тесто должно получиться эластичным, но не липнуть к рукам. Раскатать очень тонкую лепешку. Крем фреш перемешать с ложкой сливок и смазать лепешку. Сверху посыпать мелко нарезанным луком и беконом. Выпекать минут 15 в прогретой духовке на 200градусов

Вам понадобится:
200г муки
125г воды
2ст.л. растительного (подсолнечного) масла
щепотка соли
100г бекона (у меня уже нарезанный)
1 средняя луковица
200г густой сметаны (крем фреш 30% )
1ст.л. сливок
Ливанское печенье с ореховой начинкой (Maamoul)Разогреть духовку. В миске смешать все ингредиенты начинки и хорошо перемешать. длятеста, смешать масло и сахар и хорошо перемешать. Добавить муку и вымесить руками. Постепенно добавлять молоко. Переложить тесто на посыпанный мукой столи продолжать месить до консистенции мягкого теста. Из теста сформировать небольшие шарики, приплюснуть на ладони, поместить в центр 1 ч.л. начинки, защипнуть тесто, перевернуть швом вниз и слегка приплюснуть. Выпекать 15 до 25 минут, пока низ печенья не станет золотисто-коричневого цвета. Еще теплым посыпать сахарной пудрой, остудить.

Вам понадобится:
Начинка: 1 ст. молотых грецких орехов, фисташек или миндаля
треть стакана сахара.
1 ч.л. растопленного сливочного масла
1 ч. л. корицы (по желанию)
1 ст.л. апельсинового сока
1 ч.л. цедры апельсина
Тесто: 2/3 ст. масла, растопленного и слегка охлажденного
3 ст.л. сахара
2 ст. муки
Примерно треть стакана теплого молока
сахарная пудра для обсыпки
Торт Апельсиновое суфле.Замочить желатин в 150мл холодной кипячёной воды,оставить на час. Смешать ингридиенты для теста и выпечь бисквит в круглой форме,на кондитерской бумаге при t 180гр 30-35 минут. Выдавить апельсиновый сок. Взбить сливки с сахаром. Вынуть готовый бисквит(из формы не доставать)из духовки и остудить. Теперь замоченый желатин нагреваем на огне,но не кипятим,мешаем до полного растворения и смешиваем с апельсиновым соком,остужаем. Теперь маленькими порциями в сливки вводим желатино- апельсиновую смесь и ставим в холодильник на90 минут. На остывший бисквит(не вынимая из формы) выложить наши сливки и разровнять,украсить по Вашему желанию. Отправить в холодильник на 8-10 часов. Приятногоаппетита.

Вам понадобится:
Для бисквита.
Зяйца,1 стакан сахара,1 стакан муки.
Для пропитки бисквита.
апельсиновый сок примерно 50 -70 мл.
Для суфле.
5 апельсинов это приблизительно 250 мл свежевыжатого сока.
500 мл сливок 33 -35 % жирности, стакан сахара.
25 гр.желатина.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 13:18 24.05.2019 Passdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лобовое стекло — стоит ли переплачивать за «оригинал»?

Лобовое стекло — стоит ли переплачивать за «о...


— Сколько стоит лобовое стекло на Форд Фокус? — «Оригинал» — 10 000 руб. , «Неоригинал» — 2 000 руб. — Ммм. . . А в чем разница? Такой диалог я услышал на одном из авторынков Москвы. . . Ответ...


Цвета комнаты и как они влияют на Вас

Цвета комнаты и как они влияют на Вас


Многие из нас не придают значения выбору цвета для своей комнаты, и это отражается на всей нашей дальнейшей жизни. Окружающие нас цвета оказывают сильное влияние на наше настроение и наши чувства. Раз...


Многие любители авто все чаще приобретают рамки для номеров, так как они будут важной частью для абсолютно каждого шофера

Многие любители авто все чаще приобретают рам...


Многие любители авто с радостью покупают рамки для номеров, потому что они выступают практичным атрибутом для каждого водителя. Авторамки очень качественно фиксируют содержимое, выступая оправой. Обыч...


Советы Золушки: чтобы муж на празднике не превратился в «тыкву» до 12 ночи.

Советы Золушки: чтобы муж на празднике не пре...


Собираясь на застолье, обязательно накормите своего Принца (лучше кашей или жирным супом). Во-первых, чтобы он не пил на пустой желудок (как известно, выпитое натощак спиртное мгновенно «развозит»). В...


Ремонт квартиры. На что вы готовы решиться?

Ремонт квартиры. На что вы готовы решиться?


Ситуации, по которым люди решаются на ремонт, бывают разными. Кто-то купил жилье, кто-то решает «навести марафет» перед серьезным событием, будь то свадьба, рождение ребенка и т. д. Ситуац...


Как выбирать и носить обувь?

Как выбирать и носить обувь?


Для того чтобы идти по жизни легко, прежде всего необходимо, чтобы ногам было комфортно и удобно. Современная индустрия предлагает такой широкий ассортимент обуви, что не всегда бывает легко подобрат...


Стоит прочесть

Что выбрать: Mozilla Firefox или Opera?

Цель этой статьи – помочь выбрать Вам более удобный, безопасный и быстрый браузер. >Так как у подавляющего большинства пользователей по умолчанию стоит браузер Internet Explorer, то рассматривать этот...

Почему отмечается Всемирный день китов? Киты и кит

Китобойный промысел в ХХ веке В начале ХХ века на островах Западной Антарктики действовало несколько береговых китовых баз и плавучие заводы, стоявшие на якорях в бухтах, защищенных от ветр...

Журналы знаменитостей. Захватывающе и практично.

Теперешний мировой Интернет являет собой хитроумный лабиринт. Даже если выбрать только его русскоязычный сектор, то и в таком в принципе вероятно заблудиться. В частности, если вы первый раз получили ...

Искусство автотюнинга - что это?

«Автомобиль — не роскошь, а средство передвижения» — эта всем известная фраза, прозвучавшая из уст великого комбинатора, на сегодняшний день уже утратила свою актуаль...

Как провести Новый Год без последствий

1. Есть известное правило – перед тем, как приступить к застолью, желудок не должен быть пустым. В этом случае опьянеть можно моментально. Поэтому перед для начала предлагается съесть что-нибудь легк...

Почему чистотел называют «русским женьшенем»?

Чистотел издревле используется в народной медицине многих стран. На Руси целители даже называли его «русским женьшенем», применяя для лечения и профилактики многих серьезных заболеваний, в...

Что такое «Трудовая армия»? Архивы, истина, война.

Память о войне. Она оживает в нас 9 мая, в день празднования Великой Победы и одновременно скорби о многих погибших в те страшные четыре года. Мы пытаемся найти, узнать еще сохранившиеся семейные...

Подходы к лечению в медицине

В современной медицине наличествует множество концепций и подходов к профилактике и лечению организма. Любой из них имеет свои недостатки и преимущества. Естественной проблемой является интеграция эти...

Как безопасно сделать ванную комнату удобной?

Когда-то ванная комната в городской квартире воспринималась согражданами как альтернатива общественным баням: вещь, в принципе, хорошая, но без нее вполне можно и обойтись. Сегодня городскими банями ...

Какова цена «исполненного долга»? Учитель и ученик

Дети и животные безошибочно чувствуют хорошего человека и платят ему доверием и любовью. Чувствуют, потому что их восприятие не сковано догмами и стереотипами. Платят, потому что со всеми потрохами за...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.