Что я ем, или Возможно ли сохранить здоровье?

Я есть то, что я ем. (Гиппократ) Ни для кого не секрет, что здоровье нации стремительно ухудшается. Все больше рождается детей с патологиями, у кого-то проблемы возникают позже, обязательно каждый болеет простудами, кишечными расстройствами, страдает аллергией и прочее… Мы уже привыкли к такому развитию событий, считая его нормой.

Причиной такой обстановки часто называют плохую экологию индустриальных центров, где нам приходится существовать большую часть времени. В такой неблагоприятной обстановке нам требуется в 2−3 раза большее поступление биологически активных веществ, чем суточная потребность. Ведь именно с нехваткой необходимых для жизни компонентов питания связано развитие приобретенного иммунодефицита, которым страдает около 80% населения.

Какие же вещества жизненно необходимы организму?

Кальций входит в состав основного минерального компонента костной ткани. Так же он играет решающую роль в осуществлении многих физиологических и биохимических процессов (нормальная возбудимость нервной системы и сократимости мышц, активатор ряда ферментов и гормонов, а так же важнейший компонент свертывания крови).

Магний снижает возбудимость нервной системы, нормализует деятельность мышцы сердца и его кровоснабжение. Стимулирует моторику кишечника и желчеотделение, способствует выведению холестерина, снижает свертываемость крови риск камнеобразования в мочевых путях.

Железо является незаменимой частью гемоглобина и миоглобина. При снижении гемоглобина в крови, ставится диагноз «анемия». К симптомам дефицита присоединяются желудочно-кишечные заболевания, ногти становятся хрупкими и тонкими, появляются трещинки в уголках рта.

Чтобы железо усвоилось организмом, ему должен помочь витамин С и витамины группы В. Витамин В12 начинает активно действовать на кроветворение при достаточном количестве кобальта. Активность кобальта зависит от присутствия железа и меди, усвоение меди происходит только при поступлении марганца и т. д. — цепочку можно продлевать до бесконечности.

Становится понятно, что микроэлементы и витамины в организме тесно взаимосвязаны и преувеличивать роль одного из них нельзя. Где же можно найти их для организма в нужном количестве и сочетании? В природе — фруктах, овощах, мясе…

Но правильным ли является наш подбор продуктов? И еще сложнее ответить на вопрос: а все ли витамины и минералы содержатся в продукте? И совсем невозможно узнать, нет ли в продукте добавок, способных нейтрализовать необходимый витамин.

Что мы покупаем в магазине? Любимая нами колбаса, вкуснейшие консервы, сладкие сиропы, газированные напитки… Давайте кратко пройдемся по пищевым добавкам, которые содержатся в этих продуктах и могут быть опасны для организма.

Мононатриевый глутамат (вкусовая добавка) снижает порог возбудимости нейронов, раздражает парасимпатическую нервную систему, вызывает головную боль. Может содержаться в таких продуктах — бульонные кубики, супы быстрого приготовления, полуфабрикаты, пельмени, соусы, мясные и рыбные консервы.

Е127 Эритрозин (краситель) в больших дозах вызывает рост опухолей щитовидной железы. Содержится в карамели, фруктах в сиропе, приправах, мороженом.

Е220 Сернистый ангидрид (консервант) Снижает содержание кальция в организме и разрушает витамин В1.

Е221, …, 228 (консерванты) вызывают головную боль, слабость, затруднительное дыхание, кашель. Их могут содержать маринованные, консервированные и сушеные фрукты, повидло и конфитюр, уксус, вина, напитки из фруктовых соков, картофельные хлопья.

А далее по списку антиоксиданты, регуляторы кислотности, загустители, стабилизаторы…

Кошмар, одним словом!!! Вспоминаются слова Бенджамина Франклина: «Чем больше еды, тем больше болезней». Неужели нет возможности в наше время получать естественным путем все необходимые микроэлементы и витамины в необходимом количестве и соотношении…

Человечество обрекло себя на вымирание? Как показывает история, когда создается яд, то параллельно появляется и противоядие. Ученые давно определили, что наиболее быстрым, экономически приемлемым и научно обоснованным путем решения проблемы дефицита населения в биологически активных веществах — является широкое применение биологически активных добавок (БАД). Выбор витаминно-минеральных комплексов сегодня огромен. Профилактический прием поливитаминных препаратов должен стать нормой жизни каждого даже «практически здорового» человека. Однако и подбирать БАД необходимо с умом. Ведь некачественная или неверно сбалансированная добавка к пище может не принести пользы и даже существенно ухудшить здоровье.

В «Полной энциклопедии по БАДам к пище» от 2001 г. указано, что лучшим оздоровительным детским препаратом в Европе, признанным Юнеско, является Лайпфак Юниор (производитель Arkopharma, крупнейший стратегический партнер Vision). Эффективность других биологически активных добавок компании Vision также подтверждена Научным советом по медицинским проблемам питания РАМН. Подробнее о биологически активных добавках Vision http://visiomag. narod. ru. Все биологически активные добавки к пище Vision изготавливаются в соответствии со стандартом GMP. Уникальная технология крио-дробления, применяемая при производстве, позволяет сохранять полезные свойства растительных компонентов, не убивая живительную силу трав (при применении такой технологии продукт усваивается в организме до 98%). Употреблять БАД необходимо, строго следуя рекомендациям применения, ни в коем случае не увеличивая дозировку.

Конечно, скептики скажут: пока здоров, какой смысл тратить время, деньги на приобретение и потребление витаминов… Есть замечательная русская пословица: «Пока гром не грянет, мужик не перекрестится», но необходимо понять уже сейчас — гром грянул, и давно. Мы просто начинаем привыкать к зимнему гриппу, летней аллергии, больной голове и переутомлению. Это не норма! Надо стремиться жить. Именно жить, радуясь каждому дню! Не отвлекаясь на недуги.

(Источники: «Применение БАД к пище для оптимизации рациона питания и поддержания здоровья человека» Научный совет по медицинским проблемам питания, Москва 2007; Омская Государственная мед академия. Кондакова О. Н. консультант центра новых технологий; Справочник пищевых добавок. )

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 22:23 24.03.2017 Passdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Покупка Мебели через Интернет

Покупка Мебели через Интернет


Вчера в форуме натолкнулся на вопосы: - В чем же выгода он лайн покупки мебели? - Можно ли купить мебель без торговой наценки? - Почему производитель не может продать один диван по оптовой ц...


Выставки Bakery и SIAL China 2011. Лучше один раз увидеть.

Выставки Bakery и SIAL China 2011. Лучше один...


Официально объявлено, что выставочная площадь на SIAL China 2011 (18-20 мая) продана полностью. Свободных площадей больше нет, но заявки еще поступают и лист ожидания растет. Выставка SIAL Ch...


Выполняем контрольную по экономике

Выполняем контрольную по экономике


Выполнение контрольных работ по экономике студентами экономических специальностей предусмотрено учебным планом и является неотъемлемой частью учебного процесса. Этот вид учебной работы помогает более ...


Сколько Вы стоите на рынке труда? Кто владеет информацией, тот владеет миром

Сколько Вы стоите на рынке труда? Кто владеет...


Востребованность того или иного специалиста на рынке труда не всегда зависит от величины багажа его знаний или количества рекомендаций в его резюме. Успех нового товара или услуги не всегда зависит о...


Как выбрать душевую кабину в маленькую ванную комнату

Как выбрать душевую кабину в маленькую ванную...


Среднестатистические ванные комнаты большинства российских граждан далеки от совершенства. Как по интерьеру, так и по площади. Очень большое количество людей живет в так называемых «хрущевках», где 2/...


Конец света отменяется? Да. Если переживем 2036 год...

Конец света отменяется? Да. Если переживем 20...


«12 декабря 2012 года никакого конца света не будет», — с улыбкой успокаивают особо нервных товарищей ученые. Но повод задуматься все-таки есть: к нам мчится астероид, кото...


Самое интересное

Назначеие,устройство выхлопной системы (глушитель

НАЗНАЧЕНИЕ СИСТЕМЫ. Выпускная система обеспечивает снижение концентрации загрязняющих веществ в отработавших газах, выделяемых двигателем. Отработавшие газы должны также выходить в атмосферу с допусти...

Зачем прикладывать к резюме сопроводительное письм

Мы довольно быстро привыкли к тому, что на дворе капитализм, и поэтому спокойно относимся к такому явлению, как безработица. Спокойно,. пока нас самих это явление не коснется вплотную! Но может быть в...

Советы Золушки: чтобы муж на празднике не преврати

Собираясь на застолье, обязательно накормите своего Принца (лучше кашей или жирным супом). Во-первых, чтобы он не пил на пустой желудок (как известно, выпитое натощак спиртное мгновенно «развозит»). В...

Что такое «Трудовая армия»? Архивы, истина, война.

Память о войне. Она оживает в нас 9 мая, в день празднования Великой Победы и одновременно скорби о многих погибших в те страшные четыре года. Мы пытаемся найти, узнать еще сохранившиеся семейные...

О мувинге и мувинговых компаниях

С недавних пор на слуху появилось слово «мувинг» и «мувинговые компании». На самом деле за этими заграничными словами скрывается хорошо знакомая нам услуга по организации переездов. Мувинговая  к...

Как нам реорганизовать профтех?

Год назад Президент Р Ф Д. А. Медведев предпринял попытку возродить профтехобразование в нашей стране. В его поручении Правительству Р Ф от 09 сентября 2010 года Пр-2663 были поставлены задачи, н...

Вкусные рецепты: Пирожки с яйцом в духовке, Салат

Пирожки с яйцом в духовкеРастопить маргарин, остудить его слегка молоком, всыпать в теплое молоко с маргарином пачку дрожжей, всыпать муку. Хорошенько перемешать и убрать на один час в холодильник. Св...

Вкусные рецепты: Пирог "Решетка" с варен

Пирог "Решетка" с вареньем, наипростейшийВ тёплом молоке растворить дрожжи. Добавить остальные ингредиенты, быстро замесить мягкое тесто. Скатать его шар, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут. ...

Вкусные рецепты: Творожный рулет с курагой, Периго

Творожный рулет с курагойКурагу промыть и залить кипятком. Творог размять, смешать с сахаром, добавить яйцо, масло и соду. Тщательно перемешать и добавить муку. Замесить мягкое тесто однородной консис...

Имитация камина в квартире

Камин в загородном доме это не только завершение интерьера гостиной, но и уютное место возле которого в холодное осеннее или зимнее время собирается семья, чтобы расслабится после напряженного трудово...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.