Лесной орех — фундук

Фундук, он же лесной орех – это вкусный, полезный и питательный продукт. Фундук растет на деревьях высотой около 10 метров. Фундук — окультуренный потомок лесной лощины. Произрастает он преимущественно в южных странах. В древности фундуку присваивали магические свойства, говорили, что фундук сохраняет жизнь. Историки объясняют это тем, что некоторые народы во время неурожая хорошо переживали зиму благодаря хорошим запасам этого ореха, который они ели и сырым, и жареным. Поэтому люди и не умирали от голода.

Сортов фундука существует много, но самые известные из них это Бадем, Крымский и Керасунд. По свойствам эти сорта совершенно одинаковы, различие лишь во внешнем виде и толщине скорлупы. Фундук получили при многократном скрещивании сортов лощины.

Плоды фундука содержат органические кислоты, витамины А, В, Е, С, РР; минералы — калий, железо, цинк, кальций, магний, хлор, йод, марганец, сера, фтор, натрий, кобальт и другие. Он содержит аминокислоты, сахара, крахмал.

Благодаря питательным свойствам фундук подойдет для детского диетического питания и для людей, которые истощены длительной болезнью.

Фундук просто необходим при сердечно-сосудистых заболеваниях. Содержащиеся в нем калий и кальций оказывают очень благоприятное воздействие на стенки сосудов и мышцу сердца. Этот орех также незаменим при болезнях сердца и анемии. Этот замечательный продукт крайне полезен для вен и сосудов, его употребляют при тромбофлебитах, варикозном расширении вен, язвах голени.

Фундук поможет при заболевании предстательной железы, снижении защитной силы организма (иммунитет), он также полезен для очищения организма, особенно хорошо очищается печень предотвращения гнилостных процессов. Он влияет на развитие мышечной ткани, спасает от хронической усталости, бронхолегочных заболеваний, улучшает работу центральной нервной системы, выводит шлаки из организма, предотвращает газообразование в кишечнике.

В фундуке мало углеводов, и поэтому он полезен при сахарном диабете. Фундук содержит паклитаксел — антираковое вещество, и поэтому он важен для профилактики онкологических заболеваний.

Из ядер фундука делают ореховое масло, оно ценится в кондитерской промышленности, потому что долго остается свежим, не засыхая, и при этом легко усваивается. Масло полезно для волос, чтобы волосы стали роскошными и крепкими нужно втирать его в кожу головы. Также масло помогает от ожогов.

Хоть фундук и содержит немного углеводов, он калорийнее хлеба, молока, шоколада, даже мяса и рыбы. Возможно, такая калорийность достигается за счет большого содержания белка и жиров. Из фундука делают замечательное лакомство, которое называется «чурчхелла». И если вы не боитесь поправиться оно для вас.

Как и для всех других продуктов для фундука приемлема фраза «все хорошо в меру». Фундук противопоказан при тяжелой форме диабета и при хронических заболеваниях печени. Переедание фундука иногда вызвает головную боль, так как значительное количество этих орехов приводит к спазму сосудов головного мозга. Еще фундук не стоит покупать без скорлупы, так как, долго находясь без оболочки, фундук утрачивает свои полезные свойства. Начинается процесс распада минералов и витаминов, орехи со временем усыхают и теряют большое количество своей ценности.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 21:42 21.03.2017 Passdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Творчество детского поэта Сергея Багрова

Творчество детского поэта Сергея Багрова


Творчество детского поэта Сергея Багрова Детские стихи и сказки в стихах с качественными иллюстрациями, детского поэта Сергея Багрова, широко представлены в сети. Пре...


Как приготовить пирожное «картошка»? Очень просто!

Как приготовить пирожное «картошка»? Очень пр...


В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного «картошка». И даже несмотря на то, что делали его из обрезков бисквита, пригото...


Психологическая помощь

Психологическая помощь


Часто людям необходима психологическая помощь, поскольку их представления и логика искажены. Человеческая логика последовательна. Логика логоса противоречива, и всё же последовательна. Человеческая ло...


Как знакомиться с девушками?

Как знакомиться с девушками?


Живем мы на одной планете, но ощущение такое, что на планете появились этой с каких-то других совершенно разных планет. Иначе чем можно объяснить абсолютное несовпадение мыслей, характеров, желаний. А...


Вкусные рецепты: Хрустящий морковный салат с арахисом, Салат из жареных грибов с луком,салатных листьев и помидоров, Итальянское мороженное

Вкусные рецепты: Хрустящий морковный салат с ...


Хрустящий морковный салат с арахисомМорковь очистить и потереть на корейской терке, соединить с мятой, петрушкой и арахисом. Отдельно перемешать сок лимона с маслом, солью и сахаром. Влить приготовлен...


Наркомания…  Затяжной прыжок в одиночество души

Наркомания… Затяжной прыжок в одиночество ду...


Наркотики, наркомания, наркопотребитель – слова которые вызывают в нашем обществе негативную реакцию. Реакцию, которая в большинстве случаях остаётся лишь на уровне порицания. Однако эта проблема, с к...


Читаемые

Достоинства современных автомобильных масел

С одной стороны каждый владелец автотранспортного средства осознает обязательность своевременной процедуры замены моторного масла. Однако с другой стороны не все понимают важность правильного подбора ...

Подарочные сертификаты: секреты популярности

     Подарочный сертификат - относительно новое явление на российском рынке товаров и услуг, стремительно набирающее популярность, как у продавцов, так и у потребителей. &nb...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 21-22 мая? «

Грядущий кинематографический уик-энд в России столь же скромен по количеству дебютантов, как и предыдущий. Зато кассовый потенциал предстоящих выходных уже сейчас исчисляется миллионами рублей, и...

Виды деятельности фирмы в праге подлежащие лицензи

Юридическое лицо или частный предприниматель, зарегистрированный на территории Чехии обязаны после регистрации, получать разрешение на ведение деятельности - лицензию(и) наличие которой позволяет вест...

Гадания и оккультизм в сети - выдумки или кратчайш

Любой из нас, наверное, представляет магию по-своему. Для одних - это оккультизм, возможность проникать в другие измерения и общаться с людьми, давно ушедшими. Для остальных же магия - это древняя нау...

Где заказать кухню по индивидуальному эскизу

Изготовление мебели на заказ решает проблему нестандартной планировки помещения, сделает интерьер функциональным, красивым и отвечающим всем вашим требованиям. Однако конкуренция в этой сфере так силь...

Выгоды написания собственной книги

Если Вы начинаете заниматься собственным онлайновым информационным бизнесом (или уже занимаетесь им, либо же только собираетесь заняться) – Вам просто необходимо написать хотя бы одну электронную книг...

Где кончается семья, или В каких границах вам комф

«Как мне надоели посторонние люди в доме! Когда, наконец, нас оставят в покое?!» — возмущается муж после сообщения жены о приезде очередной родственницы. «Как ты можешь мо...

Какова цена «исполненного долга»? Учитель и ученик

Дети и животные безошибочно чувствуют хорошего человека и платят ему доверием и любовью. Чувствуют, потому что их восприятие не сковано догмами и стереотипами. Платят, потому что со всеми потрохами за...

Мобильный телефон и здоровье человека.

На начало 2010 года согласно официальной статистике на территории России мобильной связью пользуется около 160 миллионов абонентов, хотя ее население составляет всего 140 миллионов, а если вычесть из ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный список полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать актуальную информацию стало легко.

Мы подобрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.